sexta-feira, 4 de junho de 2010

Bares do Festival Comida di Buteco

O tempo é curto para tanta coisa boa. São 31 bares para 31 dias: um bar por dia. Será que vocês aguentam? É uma verdadeira maratona.

Relembrando, o festival vai até dia 27/06.

Se o tempo for curto, faça sua seleção a partir da lista abaixo (retirada do site do festival: http://www.comidadibuteco.com.br): 

Academia da Cachaça
Tapioca Carioquinha.
Duas tapiocas recheadas, sendo uma com cordeiro desfiado e a outra com espinafre.
Av. Armando Lombardi, 800, 65L, Barra da Tijuca, Rio De Janeiro RJ - CEP 22640-030

Aconchego Carioca
Futrica na Roça.
Picanha suina , assada,temperada com Hellmann's e especiarias. Coberta com molho de banana da terra e cebolas refogadas na cerveja.
Rua Barão De Iguatemi, 388, A, Praça da Bandeira, Rio De Janeiro RJ - CEP 20270-060

Adega do Cesare
Gurjões mistos com molho tártaro.
Camarão, lula e iscas de peixe e frango a dorê acompanhado de molho tártaro feito com maionese Hellman's.
Rua Joaquim Nabuco, 44, Loja A/B, Copacabana, Rio De Janeiro RJ - CEP 22080-030

Adega Pérola
Bolinho de Siri.
Bolinho de Siri com molho de maionese Hellmann's e páprica
Rua Siqueira Campos, 138, A, Copacabana, Rio De Janeiro RJ - CEP 22031-070

Angu do Gomes
Na Cama com Gomes.
Bacalhau, azeite, cebola roxa, azeitonas pretas, Hellman's leite, queijo provolone ralado e requeijão. Tudo isso acamado no creme de batata baroa gratinado.
Rua Sacadura Cabral (Largo da Prainha), 17, Saúde, Rio de Janeiro RJ - CEP 20200-000

Antigamente
Seleção Brasileira.
Seleção de 11 bolinhos variados,inspirados na culinária brasileira acompanhado de molho de cachaça Hellmann's.
Rua Do Ouvidor, 43, Centro, Rio De Janeiro RJ - CEP 20010-150

Baixo Araguaia
Picanha ao Molho Especial.
Picanha na brasa com molho especial, acompanhada de farrofa.
Rua Araguaia, 1709, Freguesia, Rio De Janeiro RJ - CEP 22745-271

Bar 20
20 Comer.
Bolinho de arroz recheado com calabresa empanado com farofinha crocante de Doritos.
Avenida Henrique Dumont, 85, Loja B, Rio De Janeiro RJ - CEP 22410-060

Bar da Amendoeira
Show de Bola.
Bolinho de bacalhau com camarão acompanhado de molho de Hellmann's com salsinha.
Rua De Azambuja, 881, Lojas A e B, Maria da Graça, Rio De Janeiro RJ - CEP 20785-342

Bar da Potuguesa
Punheta da Dondon.
Bacalhau cru desfiado com cebola, azeite, azeitonas, salsa, cebolinha e alho.
Rua Custódio Nunes, 155, Ramos, Rio de Janeiro RJ - CEP 22000-000

Bar do Picote
Empanado do Picote.
Camarão empanado.
Rua Marques De Parana, 128, Loja C, Flamengo, Rio De Janeiro RJ - CEP 22230-030

Bar Urca
Casquinha a Vila do Chã.
Casquinhas de bacalhau.
Rua Candido Gaffree, 205, Urca, Rio De Janeiro RJ - CEP 22291-080

Beco do Rato
Fígado Sustado.
Fígado refogado com: jiló em rodelas untado com Hellmann's,cebola e molho especial. Acompanhado de torradas.
Rua Joaquim Silva, 11, Lapa, Rio De Janeiro RJ - CEP 20241-110

Boteco Salvação
Coxinha Invertida.
Coxinha recheada com provolone acompanhada de molho rosé a base de Hellmann's.
Rua Henrique De Novais, 55, Botafogo, Rio De Janeiro RJ - CEP 22281-050

Cachaçaria Mangue Seco
Camarão Atolado.
Camarão atolado em creme de abóbora na casquinha crocante de milho,com cobertura de queijo coalho gratinado.
Rua Do Lavradio, 23, Lapa, Rio De Janeiro RJ - CEP 20230-070 

Cachambeer
Explode Cabritão.
Cabrito no bafo temperado em  ervas finas e servido na chapa,no estilo Cachambeer.Aacompanha farofa amarela,de alho torrado e açafrão e molho especial  da casa com Hellmann's
Rua Cachambi, 475, Cachambi, Rio De Janeiro RJ - CEP 20771-632

Caldo Beleza
Mocotó Beleza.
Caldo de mocotó acompanhado de torradas com pasta de Hellman's com alho torrado.
Rua Senador Vergueiro, 238, Loja C, Flamengo, Rio De Janeiro RJ - CEP 20000-000

Da Gema
Fondue da Gema.
Creme de milharina com Hellmann's, milho branco,temperos e mussarela. Linguicinha de porco da casa e costelinha para acompanhar.
Rua Barão Mesquita, 615, Lojas C e D, Rio de Janeiro RJ - CEP 20000-000

Enchendo Linguiça
Das Tripas Coração.
Linguica de coração de frango com:  polenta frita, cebola no vinho e ovos de codorna.
Avenida Engenheiro Richard, 2, A, Grajaú, Rio De Janeiro RJ - CEP 20561-090

Gracioso
Jabazinho.
Massa de abóbora com recheio de carne seca, empanados com flocos de arroz. Acompanha Molho dem mustarda preta,mustarda amarela e gorgonzola, feitos com Hellmann's.
Rua Sacadura Cabral, 97, Saúde, Rio De Janeiro RJ - CEP 20081-261

Nordestino Carioca
Caldo de Caridade.
Carne moida de primeira,ovos,farinha de mesa, coentro, ovos de codorna, temperos nordestinos e torradas na brasa com creme de cebola e Hellmann's
Avenida Sargento Carlos Argemiro Camargo, 49, Rio De Janeiro RJ - CEP 22765-290

Original do Brás
Brasileirinho Original.
Iscas de carne de sol com  purê de mandioca feito com Hellmann's e flocos de alho frito.
Rua Guapore, 680, Lojas A e B, Brás de Pina, Rio De Janeiro RJ - CEP 21215-100

Pavão Azul
Ressuscitaram o Camarão.
Risotinho de camarão.
Rua Hilário de Gouveia, 78, A B, Copacabana, Rio de Janeiro RJ - CEP 22000-000

Petisqueira Martinho
Petisquim.
Casquinha de siri, recheada com frutos do mar, requeijão cremoso e Hellmann's.
Praia Do Jequia, 33, Ribeira, Ilha do Governador, Rio De Janeiro RJ - CEP 21930-010

Petit Paulette
Crocrevet Du Let.
Camarões crocantes servidos em cestas comestíveis crocantes, com molho Hellmann's especial.
Rua De Iguatemi, 408, A, Praça da Bandeira, Rio De Janeiro RJ - CEP 20270-060

Pontapé
Baião Carioca.
Uma panqueca (massa de panqueca feita com Hellman's, arroz, aipim, leite e ovo) recheada com carne seca acebolada, coberta por molho de feijão de corda com queijo coalho derretido por cima.
Praia da Ribeira, 63, Ribeira, Ilha do Governador, Rio De Janeiro RJ - CEP 22000-000

Real Chopp
Kibinho de Bacalhau.
Porção de oito kibes de bacalhau.
Rua Barata Ribeiro, 319, Copacabana, Rio De Janeiro RJ - CEP 22040-001

Sabor da Morena
Entocado da Morena.
Abóbora Japonesa amassada, com Hellmann's e dendê. Recheio de camarão a baiana e cobertura de coco ralado e queijo parmesão, gratinado, levando por cima um camarão médio frito com pedacinhos de coentro.
Rua São Manuel, 43, Botafogo, Rio De Janeiro RJ - CEP 22290-010

Santa Saideira
Pedacinho do Norte.
Taboa composta de carne de sol, carne seca, queijo coalho e aipim frito. Acompanha farofa, manteiga de garrafa e molho a base de Hellman's.
Rua Progresso, 05, Santa Tereza, Rio de Janeiro RJ - CEP 22000-000

Siri
Fuzuê de Camarão.
Camarões médios fritos,camarões miudos fritos,refogados e amilanesa acompanhados de palmito.
Rua Dos Artistas, 02, Vila Isabel, Rio De Janeiro RJ - CEP 20511-130

Varnhagem
Espírito de Porco.
Filet mignon suino, fatiado, acompanhado de  salada de batata com Hellmann's.
Praça Varnhagen, 14, A, Maracanã, Rio De Janeiro RJ - CEP 20511-060

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