domingo, 6 de junho de 2010

Petiscos do Comida di Buteco

Querem ficar com água na boca?

Vejam as fotos dos petiscos participantes.

Academia da Cachaça
Tapioca Carioquinha. R$ 17,30
Duas tapiocas recheadas, sendo uma com cordeiro desfiado e a outra com espinafre.



Aconchego Carioca
Futrica na Roça. R$ 28,00
Picanha suina, assada,temperada com Hellmann's e especiarias. Coberta com molho de banana da terra e cebolas refogadas na cerveja.



Adega do Cesare
Gurjões mistos com molho tártaro. R$ 15,00
Camarão, lula e iscas de peixe e frango a dorê acompanhado de molho tártaro feito com maionese Hellman's.



Adega Pérola
Bolinho de Siri. R$ 14,00
Bolinho de Siri com molho de maionese Hellmann's e páprica









Angu do Gomes
Na Cama com Gomes. R$ 12,00
Bacalhau, azeite, cebola roxa, azeitonas pretas, Hellman's leite, queijo provolone ralado e requeijão. Tudo isso acamado no creme de batata baroa gratinado.


Antigamente
Seleção Brasileira. R$ 16,00
Seleção de 11 bolinhos variados, inspirados na culinária brasileira acompanhado de molho de cachaça Hellmann's.



Baixo Araguaia
Picanha ao Molho Especial. R$ 30,00
Picanha na brasa com molho especial, acompanhada de farofa.




Bar 20
20 Comer. R$ 16,50
6 bolinhos de arroz recheados com calabresa empanado com farofinha crocante de Doritos.



Bar da Amendoeira
Show de Bola. R$ 3,00
Bolinho de bacalhau com camarão acompanhado de molho de Hellmann's com salsinha.



Bar da Potuguesa
Punheta da Dondon. R$ 25,00
Bacalhau cru desfiado com cebola, azeite, azeitonas, salsa, cebolinha e alho.



Bar do Picote
Empanado do Picote. R$ 20,00
Porção de camarão empanado.




Bar Urca
Casquinha a Vila do Chã. R$ 12,00
Casquinhas de bacalhau.




Beco do Rato
Fígado Sustado. R$ 18,00
Fígado refogado com: jiló em rodelas untado com Hellmann's,cebola e molho especial. Acompanhado de torradas.



Boteco Salvação
Coxinha Invertida. R$ 12,90
Coxinha recheada com provolone acompanhada de molho rosé a base de Hellmann's.








Cachaçaria Mangue Seco
Camarão Atolado. R$ 9,00
Camarão atolado em creme de abóbora na casquinha crocante de milho,com cobertura de queijo coalho gratinado.


Cachambeer
Explode Cabritão. R$ 39,90
Cabrito no bafo temperado em  ervas finas e servido na chapa,no estilo Cachambeer. Acompanha farofa amarela, de alho torrado e açafrão e molho especial  da casa com Hellmann's.


Caldo Beleza
Mocotó Beleza. R$ 10,00
Caldo de mocotó acompanhado de torradas com pasta de Hellman's com alho torrado.



Da Gema
Fondue da Gema. R$ 20,00
Creme de milharina com Hellmann's, milho branco, temperos e mussarela. Linguicinha de porco da casa e costelinha para acompanhar.



Enchendo Linguiça
Das Tripas Coração. R$ 36,00
Linguica de coração de frango com: polenta frita, cebola no vinho e ovos de codorna.



Gracioso
Jabazinho. R$ 3,00
Massa de abóbora com recheio de carne seca, empanados com flocos de arroz. Acompanha molho de mostarda preta, mostarda amarela e gorgonzola, feitos com Hellmann's.


Nordestino Carioca
Caldo de Caridade. R$ 7,00
Carne moída de primeira, ovos,farinha de mesa, coentro, ovos de codorna, temperos nordestinos e torradas na brasa com creme de cebola e Hellmann's


Original do Brás
Brasileirinho Original. R$ 18,00
Iscas de carne de sol com  purê de mandioca feito com Hellmann's e flocos de alho frito.








Pavão Azul
Ressuscitaram o Camarão. R$ 10,00
Risotinho de camarão.




Petisqueira Martinho
Petisquim. R$ 16,50
Casquinha de siri, recheada com frutos do mar, requeijão cremoso e Hellmann's.



Petit Paulette
Crocrevet Du Let. R$ 32,00
Camarões crocantes servidos em cestas comestíveis crocantes, com molho Hellmann's especial.



Pontapé
Baião Carioca. R$ 9,50
Uma panqueca (massa de panqueca feita com Hellman's, arroz, aipim, leite e ovo) recheada com carne seca acebolada, coberta por molho de feijão de corda com queijo coalho derretido por cima.


Real Chopp
Kibinho de Bacalhau. R$ 12,00
Porção de oito kibes de bacalhau.




Sabor da Morena
Entocado da Morena. R$ 14,00
Abóbora Japonesa amassada, com Hellmann's e dendê. Recheio de camarão a baiana e cobertura de coco ralado e queijo parmesão, gratinado, levando por cima um camarão médio frito com pedacinhos de coentro.







Santa Saideira
Pedacinho do Norte. R$ 30,00
Táboa composta de carne de sol, carne seca, queijo coalho e aipim frito. Acompanha farofa, manteiga de garrafa e molho a base de Hellman's.








Siri
Fuzuê de Camarão. R$ ?
Camarões médios fritos, camarões miúdos fritos, refogados e à milanesa acompanhados de palmito.



Varnhagem
Espírito de Porco. R$ 14,00
Filet mignon suíno, fatiado, acompanhado de salada de batata com Hellmann's.